PRINCIPALES FUNCIONES ORGANICAS
jueves, 19 de diciembre de 2013
jueves, 5 de diciembre de 2013
Funciones Organicas
HIDROCARBUROS (C - H)
Función Hidrocarburo Saturado o Alcanos .-
Tienen su estructura carbón e hidrógenos, y se caracterizan por tener un simple enlace de unión entre los átomos de carbono. La cualidad que diferencia a esos hidrocarburos saturados de los in-saturados,
es la terminación ANO.
Tienen su estructura carbón e hidrógenos, y se caracterizan por tener un simple enlace de unión entre los átomos de carbono. La cualidad que diferencia a esos hidrocarburos saturados de los in-saturados,
es la terminación ANO.
Grupo Funcional: ---C---
Terminación: Ano
Formula General: CnH2n+2
La formula general CnH2n+2 , indica que debe existir átomos de hidrógeno en la cantidad del doble mas dos respecto a los de carbono. Por ejemplo: C2H6 , C3H8.
De acuerdo a la formula, si n vale 1 , obtenemos la formula del metano, si n vale 2 , obtenemos la formula del etano, etc.
INFORMACIÓN INTERESANTE
Se ha comprobado que gasolinas que están formadas por hidrocarburos lineales tienen un poder detonante de 100% y lógicamente un numero octano cero, como es el caso del n - napeteleno, en cambio gasolinas a base de hidrocarburos ramificados tienes un poder detonante de 0% y un numero de octano igual a 100, como es el caso de 2-2-4 trimetil - penteno.
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 = n- heptano
Poder detonante 100%, numero octano cero.
CH3 CH3
/ /
CH3 - C - CH2 - CH - CH3 = 2-2,4 trimetil penteno
/
CH3 Poder detonante 0%, numero de octanos 100
Las formula semi-desarrolladas mas comunes de estos hidrocarburos son las siguientes:
CH2 = Ch2 eteno o etineleno
CH2 = Ch - Ch3 propeno o propileno
CH2 = Ch - CH2- CH3 buteno o butileno
CH2 = Ch - CH2 - CH2 - CH3 penteno o amileno
Ch2 = CH - (CH2)3 - CH3 hexeno o hexileno
CH2 = CH - (CH2)4 - CH3 hepteno o heptileno
CH2 = Ch - (CH2)5 - CH3 octeno y octileno
CH2 = CH - (CH2)6 - CH3 noneno o nonileno
FUNCIÓN DE LOS HIDROCARBUROS ALQUINOS
Están formados por carbono e hidrógeno y se caracterizan por cuanto, dos o mas átomos de carbono están unidos por un triple enlace y su vez para nombrarlos, se cambia la terminación ENO por Ino
Así: de eteno - etino, de propeno - propino, etc.
El primero compuesto de la serie se llama etino o acetileno ya que no existe el metano
Grupo Funcional: C ---- C
Formula General: Cnh2n - 2
Terminación: INO
La formula general indica que deben existir aomos de hidrógenos en la proporcione del doble menos dos respecto a los átomos de carbono
NOMENCLATURA IUPAC .- El nombre del hidrocarburo no saturo terminado en INO
LOCALIZACIÓN DEL TRIPLE ENLACE ;- La triple ligadura puede ir localizada en cualquier sitio de la cadena y es necesaria establecer su correcta posición para lo cual se enumera la cadena carbonada tomando en cuenta la cercanía del triple enlace a los carbonos extremos.
Con la formula generan, si n vale 2 obtenemos la formula del etino o acetielno, si n vale 3 obtendremos el propino o metil - acetileno , etc.
EJEMPLO: CnHn2 n =2 CnH2n - 2 n = 3
C2H2x2 - 2 C3H2x3 - 2
C2H6 - 2 C3H6 - 2
C2H2 Etino C3H4 Propino
CUADRO RESUMIDO:
Terminación: Ano
Formula General: CnH2n+2
La formula general CnH2n+2 , indica que debe existir átomos de hidrógeno en la cantidad del doble mas dos respecto a los de carbono. Por ejemplo: C2H6 , C3H8.
De acuerdo a la formula, si n vale 1 , obtenemos la formula del metano, si n vale 2 , obtenemos la formula del etano, etc.
INFORMACIÓN INTERESANTE

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 = n- heptano
Poder detonante 100%, numero octano cero.
CH3 CH3
/ /
CH3 - C - CH2 - CH - CH3 = 2-2,4 trimetil penteno
/
CH3 Poder detonante 0%, numero de octanos 100
HIDROCARBUROS NO SATURADOS
Estos hidrocarburos se dividen en ETILENICO Y ACETILENICOS con las terminaciones ENO e INO respectivamente.
FUNCIÓN HIDROCARBURO ALQUENO O ETILENICO
Se encuentran formados por carbono e hidrógeno y se caracterizan, por cuanto, dos o mas átomos de carbono están unidos por un doble enlace o ligadura, y, a su vez para designarlos, se cambia la terminación ANO del hidrocarburo saturado por ENO.
Para estos hidrocarburos, el primero compuesto de la serie se llama eteno o etileno, ya que no existe el meteno o metileno.
Grupo Funcional: C == C
Formula General: CnH2n
Terminación: ENO o ILENO
LOCALIZACIÓN DEL DOBLE ENLACE .- La doble ligadura puede ser localizada en cualquier sitio de la molécula y es necesario establecer su correcta posición para lo cual se enumera la cadena de izquierda a derecha o en sentido contrario, tomando en cuenta la cercanía del doble enlace hacia los octanos extremos.
C1 No existe meteno puesto que no hay donde colocar el doble enlace.
De acuerdo a la formula, si n vale 2, obtenemos el eteno o etileno; si n vale 3, obtenemos el propeno y así sucesivamente.
Las formula semi-desarrolladas mas comunes de estos hidrocarburos son las siguientes:
CH2 = Ch2 eteno o etineleno
CH2 = Ch - Ch3 propeno o propileno
CH2 = Ch - CH2- CH3 buteno o butileno
CH2 = Ch - CH2 - CH2 - CH3 penteno o amileno
Ch2 = CH - (CH2)3 - CH3 hexeno o hexileno
CH2 = CH - (CH2)4 - CH3 hepteno o heptileno
CH2 = Ch - (CH2)5 - CH3 octeno y octileno
CH2 = CH - (CH2)6 - CH3 noneno o nonileno
FUNCIÓN DE LOS HIDROCARBUROS ALQUINOS
Están formados por carbono e hidrógeno y se caracterizan por cuanto, dos o mas átomos de carbono están unidos por un triple enlace y su vez para nombrarlos, se cambia la terminación ENO por Ino
Así: de eteno - etino, de propeno - propino, etc.
El primero compuesto de la serie se llama etino o acetileno ya que no existe el metano
Grupo Funcional: C ---- C
Formula General: Cnh2n - 2
Terminación: INO
La formula general indica que deben existir aomos de hidrógenos en la proporcione del doble menos dos respecto a los átomos de carbono
NOMENCLATURA IUPAC .- El nombre del hidrocarburo no saturo terminado en INO
LOCALIZACIÓN DEL TRIPLE ENLACE ;- La triple ligadura puede ir localizada en cualquier sitio de la cadena y es necesaria establecer su correcta posición para lo cual se enumera la cadena carbonada tomando en cuenta la cercanía del triple enlace a los carbonos extremos.
Con la formula generan, si n vale 2 obtenemos la formula del etino o acetielno, si n vale 3 obtendremos el propino o metil - acetileno , etc.
EJEMPLO: CnHn2 n =2 CnH2n - 2 n = 3
C2H2x2 - 2 C3H2x3 - 2
C2H6 - 2 C3H6 - 2
C2H2 Etino C3H4 Propino
CUADRO RESUMIDO:
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